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蒜烧冬瓜条的做法

  • 1
    冬瓜去籽去皮,瓤儿虽然有些软,但营养价值不错,烧好后的口感软烂,也很好吃
  • 2
    按自己喜欢的方式切成条
  • 3
    炒锅中倒适量的植物油,油温热时撒一把大蒜瓣,煸炒至表面金黄
  • 4
    将冬瓜条倒入锅中翻炒略变软,撒少许盐,翻炒略出汤汁
  • 5
    再倒入少许酱油调色
  • 6
    翻炒均匀出锅
  • 7
    蒜香浓郁,清爽下饭